Kazans ir ideāli piemērots dažādu ēdienu un protams tradicionāla uzbeku plova gatavošanai uz atklātās uguns. Platas čuguna sienas nodrošina vienmērīgu ēdiena pagatavošanu un neļaus produktiem piedegt. Šis kazans ļaus pagatavot 10-12 cilvēku kompānijai. Komplektā ir alumīnija vāks.